主旨：本校旅遊與休閒娛樂管理系謹訂於108年3月19日(星期二)，舉辦「第十屆大同盃全國調酒暨托盤、咖啡拉花大賽」，惠請 貴校代為公告並鼓勵所屬師生踴躍報名參加，請 查照。
說明：
一、 大同盃全國調酒暨托盤、咖啡拉花大賽，希冀藉由此活動促進餐飲（旅）相關科系之高中職師生交流，搭起友誼的橋梁，讓此活動成為每年常態性的校際交流大賽，增加校際間互動，提升各校學生調酒技術。因此，推廣辦理調酒大賽以利提升國人飲酒與品酒水準，托盤比賽冀能提昇我國餐飲業的服務水準與品質。
二、 隨函檢附活動簡章，敬請張貼。
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